干煸芹菜丝

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今天做的是家常菜，任凭创意菜和西点冲击你的视觉，可持久的还是这些家常菜，越平凡越美丽。 芹菜丝，家家都会做，一家一个味道，这才是家常菜的魅力所在。

干煸芹菜丝的用料

芹菜 肉馅
红椒 大蒜
葱白 生抽
家常辣酱 如果没有可用豆豉香辣酱替代

干煸芹菜丝的做法

干煸芹菜丝的做法图解1

步骤1

准备好上述所需食材。
干煸芹菜丝的做法图解2

步骤2

芹菜切段。
干煸芹菜丝的做法图解3

步骤3

锅里油烧热，放入芹菜煸炒。
干煸芹菜丝的做法图解4

步骤4

待芹菜炒熟后盛出备用。
干煸芹菜丝的做法图解5

步骤5

红椒切丝、蒜切片、葱切碎。
干煸芹菜丝的做法图解6

步骤6

油热后，放入肉馅煸炒。
干煸芹菜丝的做法图解7

步骤7

待肉馅变色后放入葱白和大蒜炒出香气。
干煸芹菜丝的做法图解8

步骤8

倒入生抽提鲜。
干煸芹菜丝的做法图解9

步骤9

加入辣椒1勺。
干煸芹菜丝的做法图解10

步骤10

肉馅炒均匀后，放入炒好的芹菜。
干煸芹菜丝的做法图解11

步骤11

放入红椒丝。
干煸芹菜丝的做法图解12

步骤12

大火翻炒均匀即可出锅。

干煸芹菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载

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