酸豆角炒鸭杂

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悦小妞128
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酸豆角炒鸭杂的用料

鸭胗 255g 鸭肠 100g
酸豆角 一勺 酱油 适量
生抽 适量 料酒 适量
盐 适量

酸豆角炒鸭杂的做法

酸豆角炒鸭杂的做法图解1

步骤1

先把鸭胗切块，鸭肠洗净切好
酸豆角炒鸭杂的做法图解2

步骤2

拍大蒜 切好生姜 小米辣椒 小葱
酸豆角炒鸭杂的做法图解3

步骤3

洋葱切块
酸豆角炒鸭杂的做法图解4

步骤4

之前就炒好的酸豆角
酸豆角炒鸭杂的做法图解5

步骤5

加生抽 老抽 料酒腌制一下
酸豆角炒鸭杂的做法图解6

步骤6

加油烧热爆香洋葱加腌好的鸭胗爆炒
酸豆角炒鸭杂的做法图解7

步骤7

放入小米辣椒 大蒜 生姜继续爆炒，放入酸豆角，加盐继续爆炒！
酸豆角炒鸭杂的做法图解8

步骤8

最后洒上葱花炒一下出锅！

酸豆角炒鸭杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 悦小妞128 编写，未经授权不得转载

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