拔丝地瓜-水拔

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拔丝地瓜-水拔的用料

地瓜 白糖

拔丝地瓜-水拔的做法

拔丝地瓜-水拔的做法图解1

步骤1

地瓜切块，下锅中火炸熟捞出
拔丝地瓜-水拔的做法图解2

步骤2

锅里少加一点清水，烧开后转小火，加入白糖，小火慢慢熬，不断搅动，到泡泡变小，出现糖色
拔丝地瓜-水拔的做法图解3

步骤3

加入地瓜翻几下，裹满糖浆后盛出
拔丝地瓜-水拔的做法图解4

步骤4

吃之前可以过一遍凉水

拔丝地瓜-水拔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

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