开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2

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这是我一直很喜欢的一道菜，能做主食又能作为菜，好吃又好做！

开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的用料

土豆 500g 鸡蛋 1个
大葱 1棵 面粉 适量
盐 1小勺

开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法

开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解1

步骤1

将土豆去皮洗净
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解2

步骤2

土豆切丝，一定手切，味道好
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解3

步骤3

将葱剥好洗净
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解4

步骤4

切成葱花
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解5

步骤5

将鸡蛋，葱花，土豆放到碗里
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解6

步骤6

加入适量面粉及盐
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解7

步骤7

和匀
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解8

步骤8

锅中放油
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解9

步骤9

用勺子挖一勺平摊锅中
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解11

步骤11

出锅
开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的做法图解12

步骤12

切成菱形装盘上桌

开胃土豆饼（小熙happy time）2014.9.2的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 小熙 编写，未经授权不得转载

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