香芋蒸排骨

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香芋蒸排骨的用料

排骨 350g 香芋 200g
蒜蓉 2个 姜丝 10g
葱白 15g

香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨的做法图解1

步骤1

洗干净排骨然后飞过水并放蒜蓉
香芋蒸排骨的做法图解2

步骤2

把香芋仔切成小块
香芋蒸排骨的做法图解3

步骤3

把葱白切成段,还有姜丝,
香芋蒸排骨的做法图解4

步骤4

将所有的配料都放到一个碟里,淋上酱油,蚝油,生粉,再加上鸡精和食盐。充分搅拌并腌制10分钟左右

步骤5

然后烧开锅水,把它放到锅里大火蒸5分钟,再改中火蒸20分钟左右,最后就撒点葱末,就可以出炉啦
香芋蒸排骨的做法图解6

步骤6

这就是刚出炉的成品啦,虽然不怎么好看,可是尝一口真特别好吃,嘻嘻!

香芋蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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