剩馒头西多士

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剩下的馒头做早餐，中西合并的西多士。外酥里嫩，香香的哦！

剩馒头西多士的用料

馒头、火腿、芝士、黄油、花生酱

剩馒头西多士的做法

剩馒头西多士的做法图解1

步骤1

这是咱们家家都吃剩的馒头准备好
剩馒头西多士的做法图解2

步骤2

切去底部，和侧面比较硬的部分。将中间切开，注意不要切断。
剩馒头西多士的做法图解3

步骤3

均匀抹上花生酱，我直接从冰箱拿出的花生酱，抹的不太匀。
剩馒头西多士的做法图解4

步骤4

家里没有火腿了，只好用培根。煎好培根后平铺在馒头上。
剩馒头西多士的做法图解5

步骤5

此时芝士也平铺上。
剩馒头西多士的做法图解6

步骤6

打好蛋液，将馒头两面沾满，我只用了一个鸡蛋。
剩馒头西多士的做法图解7

步骤7

化一小块黄油
剩馒头西多士的做法图解8

步骤8

小火化黄油至完全融化，放入馒头，两面小火煎。煎至两面金黄，香味扑鼻了哦！
剩馒头西多士的做法图解9

步骤9

做好了，关火。外皮很酥脆，里面很软。
剩馒头西多士的做法图解10

步骤10

切好装盘。我一开始煎的火大了，外皮不好看了，但不影响口感。

剩馒头西多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

©本菜谱的做法由 卷毛姐姐爱厨房 编写，未经授权不得转载

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