火腿炒西兰花

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蛮小帅
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火腿炒西兰花的用料

西兰花 200g 火腿肠 100g
姜 30g 蒜 30g
盐 适量 蚝油 适量
花椒粉 适量

火腿炒西兰花的做法

步骤1

备料。西兰花切块，火腿切丁，姜切丝，蒜切沫

步骤2

调汁。白水加入盐、蚝油、淀粉调匀备用

步骤3

开炒啦！油热后加入姜、蒜、花椒粉爆香，倒入主料翻炒，西兰花稍微变软后加入调好的汁，再翻炒至熟就出锅啦～

火腿炒西兰花的烹饪技巧

姜可以用新姜，口感脆嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-06

©本菜谱的做法由 蛮小帅 编写，未经授权不得转载

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