香菇扁豆炒肉丝

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阿璃猫
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香菇扁豆炒肉丝的用料

扁豆 瘦肉
香菇酱 一勺 干辣椒 2个
花椒 适量 盐 适量
蒜 2个

香菇扁豆炒肉丝的做法

香菇扁豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

将扁豆洗干净，摘好，用盐水泡上一会
香菇扁豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

将肉丝用水淀粉加一点酱油腌好，并提前炒到八分熟，蒜切片，放好
香菇扁豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

倒入油，油开后放入干辣椒，花椒，蒜爆炒一会
香菇扁豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

放入扁豆丝，中火慢炒，多炒一会，差不多的时候，放入盐和肉丝，还有香菇酱，继续翻炒，直到炒熟，关火，盖上锅盖，闷上3分钟，出锅
香菇扁豆炒肉丝的做法图解5

步骤5

最后的成品，微微带着香菇的味道，香喷喷的

香菇扁豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 阿璃猫 编写，未经授权不得转载

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