肉末海参

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肉末海参的用料

海参 250g 干贝
香菇 蒜末
葱末 蚝油
姜末 盐
酱油

肉末海参的做法

肉末海参的做法图解1

步骤1

海参提前泡发，将其切成条块状。
肉末海参的做法图解2

步骤2

将肉剁成末，加面粉、盐、酱油调味
肉末海参的做法图解3

步骤3

提前泡发干贝
肉末海参的做法图解4

步骤4

将香菇切成条状，准备工作完成。
肉末海参的做法图解5

步骤5

放油，再将海参放入锅内，进行翻炒
肉末海参的做法图解6

步骤6

将海参装盘，另外将香菇炒熟。
肉末海参的做法图解7

步骤7

放油，爆炒姜蒜末，放入肉末进行翻炒，熟了后，倒些水，另外将炒熟的海参、香菇，调入盐、酱油、蚝油各种调料，开始焖
肉末海参的做法图解8

步骤8

装盘前进行勾芡，完成肉末海参！

肉末海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 mmmshy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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