止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨

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捷赛私房菜

捷赛私房菜

2014-09-11
最近天气多变,几个同事都有点咳嗽,新研究了这道可以止咳润肺的冰糖蒸梨小甜品,蒸的时间是28分钟,包含水烧开的时间,如果用开水的话,20分钟左右即可,没有百合只放冰糖也可以,很适合秋季食用哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

1个

辅料

 
4粒 3粒
1200毫升

止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨的做法步骤

止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨的做法图解1

1. 鸭梨从顶端切开当盖备用,用勺掏去梨核;

止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨的做法图解2

2. 将冰糖和干百合放入处理好的梨内,加入适量水;

止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨的做法图解3

3. 锅内加水放上蒸屉,将处理好的梨放在蒸屉上,扣好梨盖;

止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨的做法图解4

4. 盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能;

止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨的做法图解5

5. 待烹饪结束后,将梨取出,放入冰箱内晾凉即可食用。

小贴士

1、可使用红肖梨、雪梨代替鸭梨;
2、冷食热食皆可;
3、秋天止咳润肺。

分类:

润肺止咳
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