柠檬可乐鸡翅

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鸡翅是我家两个宝贝最喜欢的食物之一,加了新鲜柠檬的可乐鸡翅味道更赞哦!

柠檬可乐鸡翅的用料

鸡翅 500g 百事可乐(易拉罐) 一瓶
柠檬 半个 酱油 2汤匙
少许 葱苗 2根
3瓣 生姜 少许
辣椒 少许

柠檬可乐鸡翅的做法

步骤1

准备所有的材料:鸡翅洗净,辣椒、生姜少许切丝,葱切段,蒜拍碎,半个柠檬切两片放边待用。

步骤2

锅里加适量食用油,加热,把蒜、辣椒、生姜、葱(取靠近葱头的那几段)放进油锅,中小火热一下。

步骤3

倒进鸡翅,中小火煎一下,再翻另一面中小火煎一下。加入可乐,没过全部鸡翅,把没切的小部分柠檬挤汁到锅中的鸡翅,加入酱油,少许盐。

步骤4

盖上锅盖,中小火煮,大概十分钟翻另一面继续煮,五分钟后再给鸡翅翻面,这样颜色才会均匀。

步骤5

待可乐差不多要收干时,洒上剩下的葱段和两片柠檬,轻轻的给鸡翅翻面,这个时候翻面,不仅为了颜色均匀好看,更重要的是防止沾锅了。

步骤6

可乐收干就可以出锅上桌了。

柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-13

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    / 7 柠檬可乐鸡翅的做法步骤

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