菠菜煎饼-无油健康版-

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粉红色长耳兔Elaine
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Pancakes 煎饼，可是东西方共存的一道美食。加了土豆粉的煎饼，有种软糯弹牙的感觉，相信小朋友也会喜欢的哦！我加的是菠菜，也可以用玉米，胡萝卜，南瓜等。营养健康的快手早餐来咯！

菠菜煎饼的用料

高筋面粉 50g 土豆粉 30g
菠菜 50g 鸡蛋 1个
盐 3g 白胡椒 少许

菠菜煎饼的做法

菠菜煎饼-无油健康版-的做法图解1

步骤1

菠菜打碎，加入大约20毫升的水(也可以用豆奶，牛奶之内的)，加入土豆粉和面粉混合均匀，打入一个全蛋，做成浓稠面糊，加入盐和胡椒粉
菠菜煎饼-无油健康版-的做法图解2

步骤2

平底锅开大火烧热，改中火，放入面糊。变色后翻面烧30秒就好咯

菠菜煎饼的烹饪技巧

我这个菜谱是两个煎饼的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 粉红色长耳兔Elaine 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 香 鲁菜

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