香辣烤鱼，烤箱版

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大米锅巴
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一直都想做烤鱼啊，周末终于有时间了，老公帮忙处理鱼，我负责做，烤好后老公大赞，我也很开心

香辣烤鱼的用料

草鱼 2斤 葱 适量
姜 适量 蒜 4瓣
盐 适量 黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
酱油，料酒 适量 食用油 适量

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼，烤箱版的做法图解1

步骤1

在菜市场买的草鱼，卖家给刮了鱼鳞，刨了肚，拿回来清洗干净，在鱼背上划开一条条的口子，便于入味，葱姜蒜切丝，摆放到这条条口子里，鱼身均匀涂抹上酱油料酒，盐，腌制一个小时

步骤2

一个小时后，把鱼放在铺好锡纸的烤盘上，在鱼身刷上食用油，放入预热好的烤箱，上下火烤15分钟后，拿出来，撒上黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，再烤15分钟就大功告成
香辣烤鱼，烤箱版的做法图解3

步骤3

烤好的鱼，口感很好，第一次做，还是很成功的，亲爱的们，不要懒哦，你也可以的

香辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 大米锅巴 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 微辣 辣

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