柠香青口

精品
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亲手做精致的#十二道锋味复刻#菜肴,这道柠香青口将酒味,鲜味和酸甜味平衡的很好,入口鲜甜齿颊留香,真是别样的情趣,一样的美味~

柠香青口的用料

青口 500克 柠檬汁 适量
小辣椒 数只 大蒜瓣 3瓣
洋葱 半只 白酒 适量
适量 适量
白胡椒粉 白砂糖
蒜蓉辣酱

柠香青口的做法

柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解1

步骤1

准备好食材后,将青口洗净,洋葱切丁,蒜瓣切小
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解2

步骤2

起锅,锅热后用橄榄油把蒜瓣炒香后
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解3

步骤3

倒入洋葱煸香至透明状后
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解4

步骤4

放入洗净的青口煸炒
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解5

步骤5

然后放适量的白酒
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解6

步骤6

放适量的柠檬汁
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解7

步骤7

小炖5~8分钟至青口熟了壳子全打开.放小辣椒
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解8

步骤8

加盐、糖和胡椒调味,出锅前加葱段就ok了~
柠香青口#十二道锋味复刻#的做法图解9

步骤9

装盘,用蒜蓉酱稍作装饰即可开吃了~

柠香青口的烹饪技巧

一定要挑选无污染新鲜的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-14

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