牛奶方块小饼干

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一道硬脆的小饼干、出游携带方便又好吃

牛奶方块小饼干的用料

低筋面粉 155g 鸡蛋 15g
牛奶 40g 黄油 35g
糖粉 40g

牛奶方块小饼干的做法

步骤1

将黄油放入微波炉加热1分钟左右、使其融化成液态、不能太长时间哦，太长时间容易乱溅

步骤2

在黄油中加入15g 打散的鸡蛋液。再加入牛奶。用打蛋器搅拌均匀。

步骤3

再混合液中加入糖粉搅拌均匀。再加入低粉、用手揉成一个光滑的面团。

步骤4

把面团幹成0.3cm 的方形面饼、用刀切成正方形或者长方形一样大小的面饼、然后放入预先加热过的180度烤箱烘烤10分钟左右。注意观察哦！
牛奶方块小饼干的做法图解5

步骤5

成品

牛奶方块小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 HYyeye 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 下午茶 甜

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