木糠杯

精品
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澳门最有名甜点就是葡式蛋挞和木糠杯了吧,但两者难易程度差别很大。 最起码,木糠蛋糕不要烤箱嘛,而且绝对不会不会失败。 蛋挞的挞皮是需要相当的耐心和时间来等待的,而且现在的天气已经不适合做了。 而木糠杯实在简单的令人发指啊,材料一共三样,做法也很快捷。 如果打开一盒奶油用不掉,做这个很合适,嗯。 其实,我是为了那管实在消耗不掉的炼乳才做木糠杯的。

木糠杯的用料

玛丽饼干 200g 淡奶油 200g
炼乳 40g

木糠杯的做法

木糠杯的做法图解1

步骤1

饼干用料理机打成粉末,过筛备用。
木糠杯的做法图解2

步骤2

淡奶油打发至六七分发,加炼乳打发。
木糠杯的做法图解3

步骤3

在容器底部放一些饼干末,压实,然后一层奶油一层饼干。
木糠杯的做法图解4

步骤4

最后一层是饼干,可以筛一些可可粉,也可以随便装饰下。放入冰箱冷藏一夜就们可以了,急着吃冷藏三四个小时或者速冻一下也行。

木糠杯的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-15

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