紫薯馒头

精品
360.2万 浏览 2.0万 收藏
收藏
我心v飞扬
我心v飞扬
＋ 关注

紫薯馒头的用料

面粉 300g 紫薯 2个
牛奶 130g 奶粉 10g
白糖 70g或者80g 酵母粉 4g

紫薯馒头的做法

紫薯馒头的做法图解1

步骤1

原料：面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g 做法： 1 红薯去皮洗净 2 切块上锅蒸熟
紫薯馒头的做法图解2

步骤2

3 正好的紫薯用勺子压成泥 4 将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均匀
紫薯馒头的做法图解3

步骤3

5 揉成光滑的面团，在温暖处发酵至2倍大 6 取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团 7 将剩下的白面团分成小剂子 8 紫薯面团也分成小剂子
紫薯馒头的做法图解4

步骤4

8 紫薯面团也分成小剂子 9 取一白面团擀成圆形，放入揉圆的紫薯面团 11 用刀子在其表面划十字 12 做好的紫薯开花馒头
紫薯馒头的做法图解5

步骤5

13 将做好的馒头放入蒸锅，醒20分钟。大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可

紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

©本菜谱的做法由 我心v飞扬 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 家常菜 蒸锅 无水印 馒头

紫薯馒头的其他做法更多

紫薯馒头的全部作品更多

上传我做的这道菜

紫薯馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 紫薯馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活