面筋酿肉

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午后de向日葵
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原料都是半成品，可以外购，你所做的只是创意、整合…

面筋酿肉的用料

面筋泡 6个 梅菜肉馅 250g
盐 适量 料酒
酸 洋葱
蚝油

面筋酿肉的做法

面筋酿肉的做法图解1

步骤1

面筋用温水泡一下，开小口
面筋酿肉的做法图解2

步骤2

把肉馅塞进面筋里
面筋酿肉的做法图解3

步骤3

把蒜蓉、洋葱丁、姜末炸香，放料酒、蚝油、盐，适量水，滚开，放面筋进去，炖…
面筋酿肉的做法图解4

步骤4

收汁，摆盘，OK！开吃吧！

面筋酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 午后de向日葵 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炖 香 苏菜 晚餐

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