煮面条

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Ada相濡以沫
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今天早上8点起来的有些晚了，就做了一碗面够我跟儿子两个人吃了。这个煮面条的方法是我一直喜欢的，要想吃到简单好吃又快捷的面条亲们就按这个方法做吧。

煮面条的用料

挂面 适量 白菜叶 适量
油 适量 盐 适量
剁椒 1勺 生姜 1片
大蒜籽 2瓣 蒜苗 2根
味极鲜酱油 适量

煮面条的做法

煮面条的做法图解1

步骤1

准备煮面条用的佐料食材吧。
煮面条的做法图解2

步骤2

白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
煮面条的做法图解3

步骤3

碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）
煮面条的做法图解4

步骤4

爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
煮面条的做法图解5

步骤5

水开后丢进适量挂面煮。
煮面条的做法图解6

步骤6

面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。（因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦）
煮面条的做法图解7

步骤7

加一勺剁椒进去。
煮面条的做法图解8

步骤8

滴适量味极鲜酱油和味精进去。
煮面条的做法图解9

步骤9

加适量盐进去。
煮面条的做法图解10

步骤10

最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）

煮面条的烹饪技巧

（1）把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。（2）喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。（3）面条的软硬可根据自己的喜好来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-18

©本菜谱的做法由 Ada相濡以沫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 晚餐 煮

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