酸奶黄油玫瑰蛋糕（烤箱V时代-长帝CRTF32V试用报告1）

小楼听雨

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谢谢长帝烤箱和豆果网合作的活动这次给了我新款CRTF-32V的试用体验，家里原来用的长帝烤箱，已经用了差不多四年了。我的第一台烤箱，是2010年11月团购的长帝CKF-30GU这款烤箱，当时的这款烤箱，没有照明灯，没有上下管分开控温的。但我都蛮开心的了，拥有烤箱后，开始了美食上的烘焙之路。 这款长帝第二届烘焙大赛专用的V时代-长帝CRTF-32V电烤箱，外型是漂亮的不锈钢原色，加固不锈钢外壳。双层防爆玻璃门，箱体侧面和背面都有散热孔，预防箱壳过热。 　长帝CRTF-32V电烤箱的五大时尚特点： 1 特有的全温功能，从40-230度，无论是面团发酵，或是烘焙蛋糕，西点，烤全鸡都可以方便操作，可以满足不同需求做不同的美食。 2 管独立控温，可以方便控制火力的温度，方便烘烤不同食物。防止上管或是下管温度过高，食物容易烤焦现象。 3 360度的旋转烤叉，方便烤整鸡或是整鸭，火力均匀，上色漂亮。 4 热循环风的功能，让热量快速均匀渗入食物时面，让食物保持水份，外焦里嫩，肉质嫩滑可口。 5 长达120分钟的定时功能，满足不同食物的需求时间，方便操作。 新烤箱到后，看到漂亮的外型就十分的喜欢。这趁着周末，就用酸奶，黄油做了几个小蛋糕，来体验下新烤箱的温度，上色度。