炒茭白

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没有故事，王伯伯家种的茭白是甜的

炒茭白的用料

五花肉 一点点 茭白 五根
白糖 一点点 盐 一点点
酱油 一点点 料酒 一点点
葱花 一点点

炒茭白的做法

炒茭白的做法图解1

步骤1

茭白当中对半开，然后斜切成片
炒茭白的做法图解2

步骤2

切肉
炒茭白的做法图解3

步骤3

全切好了。很甜~~
炒茭白的做法图解4

步骤4

肉放油锅里煸熟出油，肥肉稍微焦焦的。
炒茭白的做法图解5

步骤5

看！这样炒，肉会很香
炒茭白的做法图解6

步骤6

炒匀，放点酱油，然后白糖，盐，炒匀
炒茭白的做法图解7

步骤7

倒水进去，倒料酒进去。我的水放太多了，可以少放一点。
炒茭白的做法图解8

步骤8

熟了，放点葱花就行了。
炒茭白的做法图解9

步骤9

完成！

炒茭白的烹饪技巧

五花肉要多煸一会儿，油香会很好 ～！另外告诉大家，茭白跟胡萝卜和水发干香菇一起炒其实超好吃。我只是太忙了来不及备料。大家可以尝试噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 大道小食 编写，未经授权不得转载

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