苹果派

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苹果派的用料

苹果 1个 肉桂 少许
糖 适量 鸡蛋 1个
派皮 3张 柠檬汁 少许

苹果派的做法

步骤1

取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点，一张用磨具压或者用刀划成圆形，另外两张成条形，放入冰箱冷冻一下

步骤2

将苹果切成丁加水，糖，肉桂放进锅里煮沸，注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加

步骤3

等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上，将条形派皮编织出交叉的网格状，用手压交界处割掉多余的派皮
苹果派的做法图解4

步骤4

最后在派皮的表面刷上蛋液，进入烤箱200度15分钟，170度20分钟【也是需要看自家的烤箱适当调节温度时间啦

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 xxxxxxxxun 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 烤 下午茶 甜品

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