快手剥板栗（炖鸡必备）

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蝶舞九天
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板栗健脾养胃、止血消肿、强筋健骨， 含有大量的维生素，对人体有很多好处。 秋天来了，又是板栗大量上市的季节了。 板栗炖鸡炖肉都是极好的，我们可以囤一点冷冻，从秋天吃到冬天。但是板栗剥皮从来是让人头疼的事，今天跟大家分享一个超级简单的小窍门儿。 板栗炖鸡: ##秋天怎么吃#吮指回味，板栗炖鸡#

剥板栗的用料

板栗 随意

剥板栗的做法

#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解1

步骤1

板栗清洗干净，挑去有虫眼的。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解2

步骤2

用剪子剪一下。 剪出一个开口。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解3

步骤3

全部这样处理完毕。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解4

步骤4

烧一锅开水，将开口的板栗到进锅中煮一两分钟。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解5

步骤5

将板栗捞出。 我用的自动升降锅，只要将托盘升起来就可以了。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解6

步骤6

连里面的那层皮也剥的干干净净。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解7

步骤7

哪个地方不好剥的，再放回热水中浸泡十秒。
#秋天怎么吃#快手剥板栗（炖鸡必备）的做法图解8

步骤8

全部剥的干干净净。板栗炖鸡，红烧肉炖板栗可以安排喽～

剥板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 蝶舞九天 编写，未经授权不得转载

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