正宗三杯鸡

正宗三杯鸡的做法

菜名:阿亮三杯鸡 主料:小鸡一只 辅料:油40克,芝麻油10克,清湖牌酱油10克,生抽40克,绍兴花雕60克、糖6克 小料:姜6片,蒜6颗,干辣椒断12,八角一枚,香叶3片 做法:1、小鸡剁小块洗净血水凉一边备用 2:备小料姜片6片,蒜6颗,干辣椒断12,八角一枚,香叶3片 3:锅烧热加入油,七层热加入麻油,再爆香小料 加鸡肉翻炒变色加生抽,清湖酱油,翻炒一分钟加绍酒白糖6克烧开关小火 4、盖锅盖焖20分钟 5、准备起锅收汁 6、香喷喷看了就有食欲的阿亮三杯鸡就好了,简单美味

2013-12-06 11:47 发自iPhone客户端
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