[心情分享]美食真人秀《顶级厨师》启动 李宗盛首当评委

2012-07-24 小聪明

7月18日,东方卫视大型美食真人秀《顶级厨师》在沪举行发布会,该节目也是继《中国达人秀》、《我心唱响》、《梦立方》后,又一档引进的国外版权节目。“音乐教父”李宗盛、“名嘴”曹可凡以及和平饭店行政总厨刘一帆构成了中国版“顶厨”的评审阵容,这一新组合被戏称为“美食纵贯线”。据悉,本节目将于7月29日起每周日晚21点15分开播。


李宗盛首当美食节目评委 欲拿锅给女陪嫁


李宗盛出现在美食节目,多少让人感到意外。虽然远在温哥华的他没有来到现场,仍特地传来视频,“参加这档节目,是我这几年做的最有意思,也最让我惊喜的一件事。”首次担当美食节目评审,“音乐教父”表示完全没有压力,而是非常享受。在他看来,音乐和做菜有着许多相通之处,“你的配器就是你的材料,哪个多哪个少,哪个要在哪时候出现,出现多长时间,哪个是主旋律,这些都是一样的。”

他表示,此次担当评审给了他很多创作灵感,“这几个参与者之间就是一个小社会,人性,竞争,怀疑,友情这些都在里面。”对于本节目,他信心十足:”我们一定会造成风潮,一定会成功的!”



曹可凡爆料,李宗盛是华语乐坛对美食最有热情的歌手,他给三个女儿做饭,分别用不同的从法国购置的铜锅,待女儿出嫁时以锅陪嫁。李宗盛也自曝,台湾的家中有半个泳池大的厨房,他很喜欢三更半夜做饭,“这真的是身心舒展、忘却烦恼”的活动,在家中的日子,他每天负责做饭,“做饭是享受,不然作为一个单身汉,回家你干啥呢?”



已有19年未发新碟的李宗盛,他表示接下来的创作会更倾注于人生、衰老、岁月以及孩子,“我已经‘狼来了’很多年了,我不是一个唱歌的艺人,也不需要再拿音乐证明什么,当我没什么想说的时候,就没必要出唱片了。我的确认为,我到了人生一个特别阶段,作为一个男人,我对人生的感受比过去任何一个时间都好,所以我开始想沟通。”



他说,若再做音乐,纯粹想跟同龄人沟通,“我想跟他们聊聊,‘HEY,你已经50几了,你一个月只挣八千多,你的人生不会有转变的了,你不会咸鱼翻身了,接受你自己是谁,或者有的人的家庭,长达几年,充满死亡和腐败的味道,那就是人生的真相’,我想去传达的就是这群人,这是我接下来想做的。”



《顶级厨师》中国首秀 民间美食达人激烈角逐



1990年就曾在英国BBC首播即获巨大成功的《顶级厨师(Master Chef)》,20年间红遍全球,掀起一股美食才艺热潮。它将美食背后的个人梦想放大到台前,最后产生的“顶级厨师”将实现对厨艺的最终梦想。

中国版《顶级厨师》将继承原版特色,着力打造国内首档大型美食真人秀,展现平民的厨师梦想。同时,结合国内观众收视习惯,凸显中国特色,所有制作菜肴的主题均以中国菜式为主,将“舌尖上的中国”直接放在了餐盘上,令观众感受到垂涎欲滴、食指大动的诱惑。

6月上旬,《顶级厨师》在沪开始秘密录制。60位来自全国各地的民间美食爱好者齐聚上海,展开一轮与众不同的美食之旅。民间美食达人面临的是一轮轮挑战,从展示自己的拿手菜,到基本厨艺技巧的测试、时而按照要求制作指定菜式,时而根据有限食材发挥创造力呈现与众不同的惊喜。

这批来自全国各地、包括港澳台地区的民间美食达人中,有致力于甜品的少儿主持人,有劫后重生的女教师,做外卖的打工仔,有生意受挫寄情于厨艺的商人,还有失聪不失信心的美女。年龄方面,从已近古稀的老者,到刚上小学的孩子,跨度甚大,他们齐聚一台,角逐中国首位“顶级厨师”。

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