茄子

别名:落苏、茄瓜

热量:21大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

适宜人群:一般人群均可食用茄子,特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

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不用过油的烧茄子#豆果魔兽季联盟#

大家都知道一般的烧茄子,茄子提前要过一遍油,而这个烧茄子的做法不用过油,也就...

主料:大蒜洋葱青椒长茄子

做法by 小黠大痴2016-08-09收藏21556评论158
 微波炉烤茄子|日食记

最近温度一天高过一天,工作室每天都有同事要因为天气嚎叫一番。尽管开了空调,但...

主料:茄子大蒜

做法by 姜叔的日食记2016-06-27收藏46825评论107
餐馆点餐率极高的下饭菜——烧茄子豆角。

很下饭的一款素菜,绝对下饭,比肉还好吃。

主料:茄子豆角

做法by 娟儿的生活2016-08-05收藏18299评论40
地三鲜~在家也能做出饭店的味道

这道地三鲜是我的拿手菜,想当初学这道菜的时候老公每天都试吃这菜,做了几次终于...

主料:长茄子土豆青椒彩椒

做法by 咫尺光年-爱如初见2016-06-18收藏38908评论106
【烧汁酿茄子】做这道菜,多煮点米饭哦

茄子,是很多人都爱的食物,但是很吸油的哦。茄子,我一直都做不好,第一次做茄子...

主料:茄子肉馅红椒

做法by 圆圆Echo2016-08-18收藏7290评论26
咸鱼茄子煲#我要上首页挑战家常菜#

茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成...

主料:生姜红椒肉末茄子

做法by 蓝纹乳酪2016-09-12收藏1197评论13
肉酿茄子#我要上首页挑战家常菜#

 

主料:红椒茄子

做法by 爱美味的虹冰冰2016-09-10收藏1405评论4
香煎茄饼

裹了鸡蛋和淀粉的茄子,煎的外酥里嫩,配上自己调的蒜汁,那叫一个好吃。

主料:长茄子

做法by 格蓝蓝2016-05-27收藏32259评论109
茄子豆角

念大学的时候超爱吃的一道菜。做法简单,但是得过大油,否则茄子皮变色影响颜值。...

主料:茄子长豆角大蒜

做法by 向日葵晴天2016-06-17收藏23689评论63
百花酿茄子

这样做茄子,比肉更好吃。

主料:长茄子青椒红椒生姜

做法by 蕾拉REIRA2016-08-15收藏6116评论34
蒸的茄子#方太蒸爱行动#

其实茄子跟韭菜更配的,只是刚好没韭菜了用香菜点缀,如果换成韭菜,就是把韭菜切...

主料:白芝麻蒜头茄子

做法by 迷我猪2016-07-20收藏8274评论145
茄子烧土豆~少油版地三鲜

茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种...

主料:红椒青椒土豆茄子

做法by Fzh1987y2016-04-09收藏32247评论79
肉末茄子煲

小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《肉末茄子煲》

主料:猪肉馅茄子

做法by 小羽私厨2016-06-23收藏13326评论20
肉末酱爆茄子

肉末酱爆茄子一道普通得不能再普通的家常菜。家常菜往往是每家都做,但每家的做法...

主料:长茄子猪肉馅

做法by 美食D秘密2016-08-24收藏2613评论10
私房小菜一碟【肉末烧茄子】

营养价值: ⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷...

主料:紫茄子

做法by 舍得的美食诱惑2016-05-28收藏15507评论36
拌茄子土豆泥

炎炎夏日,东北人最爱吃的一道经典菜,茄子拌土豆,但是怎么制作才更好吃呢,今天...

主料:茄子土豆

做法by 紫默(小草根家庭美食)2016-07-02收藏9197评论23
剁椒豆角茄子#我要上首页清爽家常菜#

烈日焰焰的夏季吃什么好像都没味口,凉拌凉拌还是凉拌,好烦啊,那就吃剁椒烧豆角...

主料:剁椒豆角

做法by 一霖YILIN2016-07-19收藏6140评论20
蒜香肉末酱茄子--米饭杀手(4)

还记得小时候,我特别喜欢吃我爸做的烧茄子,每次都多吃一碗饭。有一次我上初中的...

主料:香菜大蒜肉末长茄子

做法by Sylvie玄乐味2016-04-20收藏21890评论83
宝宝爱吃~肉末酱烧茄子

宝宝菜里面用到的姜蒜我全部切的片,是为了方便做好后挑出来,宝宝一般是不爱吃到...

主料:小葱茄子肉末

做法by 想幸福2015-03-27收藏131692评论520
红烧茄子

红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,配米饭吃极其适合。

主料:圆茄子

做法by 乐悠厨房2015-04-27收藏119519评论431

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