茄子

别名:落苏、茄瓜

热量:21大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

适宜人群:一般人群均可食用茄子,特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

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 微波炉烤茄子|日食记

最近温度一天高过一天,工作室每天都有同事要因为天气嚎叫一番。尽管开了空调,但...

主料:茄子大蒜

做法by 姜叔的日食记2016-06-27收藏33839评论83
剁椒豆角茄子#我要上首页清爽家常菜#

烈日焰焰的夏季吃什么好像都没味口,凉拌凉拌还是凉拌,好烦啊,那就吃剁椒烧豆角...

主料:剁椒豆角

做法by 一霖YILIN2016-07-19收藏3657评论16
地三鲜~在家也能做出饭店的味道

这道地三鲜是我的拿手菜,想当初学这道菜的时候老公每天都试吃这菜,做了几次终于...

主料:长茄子土豆青椒彩椒

做法by 咫尺光年-爱如初见2016-06-18收藏27955评论79
蒸的茄子#方太蒸爱行动#

其实茄子跟韭菜更配的,只是刚好没韭菜了用香菜点缀,如果换成韭菜,就是把韭菜切...

主料:白芝麻蒜头茄子

做法by 迷我猪2016-07-20收藏4490评论86
香煎茄饼

裹了鸡蛋和淀粉的茄子,煎的外酥里嫩,配上自己调的蒜汁,那叫一个好吃。

主料:长茄子

做法by 格蓝蓝2016-05-27收藏29136评论107
茄子豆角

念大学的时候超爱吃的一道菜。做法简单,但是得过大油,否则茄子皮变色影响颜值。...

主料:茄子长豆角大蒜

做法by 向日葵晴天2016-06-17收藏14813评论33
拌茄子土豆泥

炎炎夏日,东北人最爱吃的一道经典菜,茄子拌土豆,但是怎么制作才更好吃呢,今天...

主料:茄子土豆

做法by 紫默(小草根家庭美食)2016-07-02收藏6898评论19
酸辣篇之凉拌茄子#我要上首页清爽家常菜#

又到了吃茄子的季节,紫色的茄子挂满了整个菜园,好有成就感,中饭的时...

主料:茄子香菜

做法by Bonnie厨房2016-07-21收藏2659评论7
肉末茄子煲

小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《肉末茄子煲》

主料:猪肉馅茄子

做法by 小羽私厨2016-06-23收藏9158评论12
【香辣肉沫烧茄子】#我要上首页清爽家常菜#

烧茄子你会怎么烧?都过油炸吗?我在家做从不过油炸喔,口感一样棒棒哒!不信你试...

主料:蒜头茄子葱花

做法by 酱出心才_Winnie私厨2016-07-16收藏1973评论37
蒜茸蒸茄子#方太蒸爱行动#

茄子属于紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,茄子中所含的维生素C和皂草甙...

主料:茄子

做法by 香儿厨房2016-07-18收藏1122评论68
不好好吃够它,怎舍得和减肥Say Hi?蒜蓉蒸大茄

坦白讲,做完上一期的小龙虾之后。对于吃宵夜这件事, 真是越来越肆无忌惮了。说...

主料:茄子

做法by 美少妈的蒸心话2016-07-01收藏4452评论12
私房小菜一碟【肉末烧茄子】

营养价值: ⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷...

主料:紫茄子

做法by 舍得的美食诱惑2016-05-28收藏14187评论33
鱼香茄子

夏天是那种水果蔬菜多到不知道该吃什么的季节。但是这个季节有一只美味的蔬菜绝对...

主料:葱末姜末蒜茸肉馅茄子

做法by 蓝冰滢2016-07-18收藏1044评论4
茄子烧土豆~少油版地三鲜

茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种...

主料:红椒青椒土豆茄子

做法by Fzh1987y2016-04-09收藏29824评论75
蒜香烤茄子

小羽私厨系列菜谱视频《有懒又快的烤箱菜》之《耗油蒜香烤茄子》。

主料:茄子

做法by 小羽私厨2016-06-12收藏7010评论8
蒜香肉末酱茄子--米饭杀手(4)

还记得小时候,我特别喜欢吃我爸做的烧茄子,每次都多吃一碗饭。有一次我上初中的...

主料:香菜大蒜肉末长茄子

做法by Sylvie玄乐味2016-04-20收藏19277评论76
凉夏九层塔煎茄卷

摆盘创意灵感来源于西餐,做法来源于《红楼梦》里王熙凤接待刘姥姥那段的一道菜,...

主料:九层塔茄子

做法by 素心居静2016-07-02收藏2748评论34
蒜泥茄子#方太蒸爱行动#

茄子含的热量特别低,经常食用对降低高血脂高血压都有效果。以前我们家习惯买圆茄...

主料:长茄子泡椒

做法by 潶铯芼衣2016-07-19收藏595评论72
普罗旺斯烩菜~《Ratatouille》留住夏天的味道

Ratatouille是法国普罗旺斯地区很家常的菜式,其中文译为“蔬菜杂烩”...

主料:黄甜椒红甜椒胡萝卜茄子洋葱

做法by lingling玲食2016-07-01收藏2503评论28

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