茭白

别名:茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节

热量:23大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

适宜人群:一般人群均可食用。更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

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杂疏糯米鸡肉卷

一提到糯米鸡,很多人都会想起荷叶包裹下那咸香软糯的馥郁口感。一般是把鸡肉、咸...

主料:茭白胡萝卜小米糯米

做法by 拾味爸爸2018-01-30收藏64评论0
素炒茭白

看看日历,还有10几天就要过春节了,提前给大家推荐几道简单易做的素菜,免得吃...

主料:胡萝卜青豆角瓜茭白

做法by 花青柔懿2018-02-02收藏25评论0
鱼香茭白

 

主料:青椒胡萝卜木耳茭白

做法by Ann小叶子2016-11-14收藏3680评论15
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂

西湖银鱼羹 参考年龄:12个月+ 今天为妈妈们介绍一种少刺的淡水银鱼,营养也...

主料:银鱼茭白鸡蛋胡萝卜

做法by 宝宝辅食微课堂2016-08-02收藏3974评论18
茭白炒肉丝

高瓜炒肉丝是我们这里的方言,原是茭白,含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能...

主料:茭白青椒

做法by 茤芈寶貝2016-11-06收藏2949评论15
不加一点水的三鲜焖锅

突然就入秋了,这是个肆意可以开窗的季节,将窗帘拉开,让迎面的凉风夹带着花香过...

主料:鱿鱼鸡翅土豆茭白莲藕胡萝卜大葱洋葱香菜

做法by jijiqucho2017-09-29收藏481评论0
夏天就该这样吃——茭白三丝

茭白三丝,也就是茭白丝、豆腐干丝、红椒丝,混在一起炒吧炒吧就可以吃了。 这道...

主料:红椒茭白香葱

做法by 天天家厨房碎碎念2017-06-03收藏1177评论21
香菇茭白炒肉片

茭白含有丰富的纤维素,现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白,只要买...

主料:香菇茭白猪瘦肉

做法by 心清似水淡若云2014-07-06收藏12777评论24
家烧大盘鸡

 

主料:青椒胡萝卜洋葱土豆茭白

做法by Michelle_钟2017-11-29收藏182评论0
香菇炒茭白:快手家常素菜

非常喜欢吃香菇,因为它有一种特殊的香味,浙江丽水地区又盛产香菇,家里干香菇是...

主料:新鲜香菇茭白

做法by 可可的美食生活2017-08-28收藏595评论0
香菇焖茭白:一碗赛荤菜的素菜

红烧茭白是宁波人的家常菜,有时候是咸菜肉丝炒茭白,我母亲常做腌(盐)茭白,连...

主料:茭白干香菇

做法by 可可的美食生活2016-10-30收藏2606评论36
回锅蹄膀#我要上首页挑战家常菜#

回锅蹄膀,蹄膀肥而不腻,皮和肥肉的那部分特别酥烂嫩滑,整个口感酱香浓郁,是无...

主料:生姜黑木耳红椒青椒蹄膀

做法by 蓝纹乳酪2016-09-20收藏2685评论9
毛豆茭白炒肉丁

夏季也是毛豆大量上市的季节, 新鲜的毛豆豆荚嫩绿色,青翠可爱,且味道鲜美,在...

主料:里脊肉

做法by 斯佳丽2017-06-03收藏944评论20
上海本帮|八宝辣酱#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#

第一次去本帮菜馆的人,往往会看着菜单上的“四鲜黄酱”、“八宝辣酱”发呆,他们...

主料:蛋清青豆茭白笋干虾仁花生米杏鲍菇白果新鲜香菇豆腐干瘦肉

做法by 雪梨酱Shirley2017-08-20收藏499评论0
鱼香茭白

鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味,原料和鱼完全不沾边,却能...

主料:剁椒木耳胡萝卜茭白

做法by 眉儿美食2017-12-22收藏77评论0
茭白茄子炒肉片——不是地三鲜,胜似地三鲜!

茄子

主料:指天椒青椒茭白长茄子

做法by 初九的铺子2017-07-23收藏560评论0
回家吃饭-快手鱼香豆干(附黄金比例鱼香汁)

近日罕有地看了一则朋友圈里的一则鸡汤,题目很吸引我,叫“好的婚姻,看厨房”。...

主料:胡萝卜茭白青椒

做法by 斋啡加大2016-11-02收藏1881评论13
番茄牛肉炒茭白

茭白含有维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质,嫩茭白味道鲜...

主料:茭白番茄牛肉

做法by Summer_夏天_2016-10-10收藏1947评论26
糟熘肉片--非一般的嫩滑

茭白上市的季节,我就特别喜欢做糟熘肉片吃,肉片切得好滑得好,那不是一般的鲜嫩...

主料:姜片葱花黄瓜胡萝卜茭白猪里脊

做法by Sylvie玄乐味2016-04-26收藏2815评论13
鱼香茭白—捷赛私房菜

鱼香茭白,虽然素,但是口感和味道都不输给鱼香肉丝,这道菜鱼香味浓郁,是一道很...

主料:水发木耳茭白

做法by 捷赛私房菜2014-11-27收藏6504评论24

五分钟搞定经典快手菜