鲫鱼

别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭

热量:108大卡(100克可食部分)

分类:鱼虾蟹贝等水产,

适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

分享到
谷雨时节最宜吃的鲫鱼冬瓜汤

今日谷雨,时至暮春。谷雨是春季最后一个节气,源自“雨生百谷”之说。 “清明断...

主料:姜丝鲫鱼冬瓜

做法by 桌饭2017-04-20收藏1450评论7
椒盐鲫鱼#鲜香滋味,搞定萌娃#

 

主料:鲫鱼

做法by 尝尝好味道2017-04-22收藏360评论24
家常烧鲫鱼

红烧鲫鱼这道菜出现在大家餐桌上的频率很高, 一是不难做,又红亮鲜美引人食欲...

主料:大蒜生姜鲫鱼

做法by 美姐姐的小资生活2016-07-27收藏29407评论113
红烧鲫鱼

鱼汤拌饭 超级好吃哦。

主料:鲫鱼红椒

做法by 陽春水2017-03-26收藏810评论5
奶白鱼汤

从小就不爱吃鱼,因为觉得特别腥。 就算妈妈做的如何好吃,我心里总觉得吃的出腥...

主料:葱段姜片鸡蛋小鲫鱼

做法by a苏小云2017-03-25收藏851评论8
时蔬鲫鱼钵#樱花味道#

在重庆吃了洞子鲫鱼,我真的是念念不忘。其实细想一下在家里也是可以复制的,而且...

主料:莲藕西葫芦鲫鱼

做法by 牛妈厨房2017-03-27收藏745评论14
香菇豆腐鲫鱼汤

汤色浓白,味道鲜美,营养丰富的鲫鱼汤又来啦。 在这里,优妈再强调一次,做好...

主料:豆腐鲜香菇鲫鱼

做法by 优妈美食2014-12-13收藏116741评论457
三红鲫鱼豆腐汤

鱼鳞可是个好东西!千万别刮掉浪费了! 鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生...

主料:香菜枸杞胡萝卜豆腐鲫鱼小西红柿

做法by 丹青菜谱R2017-04-06收藏205评论6
「Cathy边吃边营养」清炖鲫鱼

Cathy营养课堂: 鱼类的化学组分与人体肌肉很接近,鲫鱼中不但蛋白质含量高...

主料:鲫鱼

做法by 我才是原装的Cathy2017-04-06收藏209评论6
麻辣下饭小鲫鱼

鲫鱼味道鲜美,是一道常见的家常菜,比较温补,相对于大鲫鱼来说,小鲫鱼的口感更...

主料:小鲫鱼

做法by 妖妖~2016-11-23收藏4209评论14
红烧鲫鱼:零经验的拿手菜系列

这道菜应该称得上是快手菜的,虽然时间是30分钟以内,可是在这30分钟内还可以...

主料:红椒鲫鱼

做法by 立丽食记2016-08-01收藏10087评论54
香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈

那天在店里琪琪叫了这个鲫鱼烧豆腐,看着挺有食欲的,然后我就开始了蹭吃模式哦 ...

主料:大蒜生姜豆腐鲫鱼

做法by 美姐姐的小资生活2016-09-24收藏5166评论52
下饭菜~红烧鲫鱼。

鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克鱼肉含蛋白质13克,脂肪十一克,...

主料:

做法by 小圆的厨房2016-04-28收藏8840评论50
红烧鲫鱼

第一次做这么好,那是因为有一口好锅,我现在终于知道为什么土豆丝有的人能切那么...

主料:鲫鱼

做法by 小玉的厨房2014-06-20收藏42260评论226
鲫鱼豆腐汤

《重返20岁》里面让我记得特别清楚的一个细节就是老太太沈梦君,在每次儿媳炖鲫...

主料:鲫鱼豆腐粉丝

做法by 美食D秘密2016-07-29收藏6955评论14
红烧鱼

小时候最喜欢吃妈妈做的红烧鱼,每次做这道红烧鱼,都被我和妹妹抢着吃完,现在长...

主料:鲫鱼生姜

做法by 果妈私房菜2017-01-09收藏1196评论9
补钙鲫鱼豆腐汤

 

主料:豆腐鲫鱼

做法by Sunych2014-03-20收藏39680评论297
红烧野生小鲫鱼

老公一直湖里钓鱼,野生小鲫鱼偏多,所以练就了一门烧小鲫鱼的本事,每每烧一大盆...

主料:生姜青蒜

做法by 凯妞妈2017-04-10收藏38评论2
红烧鱼

这道菜因为事先用盐腌制,并且2种酱也是咸的,所以不必再放盐,另外放蒸鱼豉油第...

主料:鲫鱼青椒洋葱

做法by Q小宇2014-08-24收藏29043评论151
滑嫩红烧鱼

妈妈的拿手菜~今天传授给我啦!虽然没有老妈做的那么美味,不过也还不错哟~希望...

主料:鲫鱼

做法by J.442015-09-03收藏13383评论65