鸡胗

别名:鸡胗、鸡胃

热量:118大卡(100克)

分类:肉类,

适宜人群:一般人群均可食用。

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蒜苔爆炒鸡胗

鸡胗就是鸡的胃脏,又叫鸡肫,南方习惯叫鸡肾。鸡胗是大多数人喜爱食物,无论是用...

主料:青椒蒜苔鸡胗

做法by 味谷的厨房2017-08-28收藏122评论0
酸辣鸡胗(爆炒系列)【Mosquito私家小厨】

湘菜中的下饭菜极品!酸酸辣辣刺激你的味蕾~真是边写边流口水呀哈哈O(∩_∩)...

主料:大葱朝天椒鸡胗

做法by Mosquito私家小厨2014-10-22收藏6269评论27
盐水鸡胗

鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆...

主料:鸡胗

做法by 明月舞青衣2015-01-24收藏5377评论55
鸡胗炒杏鲍菇

鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等。杏鲍菇还有杏仁的香味和菌肉肥厚的口感,营养...

主料:鸡胗杏鲍菇

做法by sourcehe2016-07-13收藏1414评论3
鸡胗炒口蘑

其实只是一道随手炒制的小炒菜。口蘑,时令菜。与鸡胗搭配,蘑菇的香气能覆盖鸡胗...

主料:鸡胗口蘑蒜苗胡萝卜

做法by 西米Fiona2015-11-27收藏671评论1
辣炒鸡胗

辣炒鸡胗是一道非常下饭的家常菜,大家不妨做来尝尝。辣炒鸡胗的做法有很多种版本...

主料:鸡胗

做法by 玉池桃红2012-09-29收藏2686评论19
爆炒鸡胗~绝对过瘾的下饭菜

鸡胗就是鸡的胃,常吃能运胃健脾,也是补铁佳品呢。今儿本来是打算做酸辣鸡胗的,...

主料:鸡胗蒜苗

做法by 萌萌麻麻04072015-05-22收藏596评论27
厦门沙茶面

去过厦门之后,一直对厦门的小吃念念不忘,其中印象最深的就是沙茶面。回来之后试...

主料:大虾香菇鸡胗青蒜穿心莲豆芽

做法by 小早xz2013-01-09收藏2031评论36
看球宵夜【卤金钱肚】

金钱肚的模样真讨人喜欢,铜板似的 超市看到有卖,没多想呢就顺回来了 正好冰箱...

主料:

做法by 糖小饼2014-06-23收藏574评论50
双椒小脆(双椒鸡胗)

 

主料:鸡胗

做法by 小白胖子Sui2013-12-14收藏375评论30
蒸鸡胗,喀兹喀兹脆。

总觉得以前做的鸡胗不够脆不够嫩 这次用了蒸的办法效果很好,盐水,卤煮,凉拌都...

主料:鸡胗

做法by 舔呀舔小饭碗2014-03-03收藏180评论25
卤鸡胗—户外美食

鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消...

主料:鸡胗

做法by 冬宝2009-12-03收藏273评论13
脆爽美味自制泡椒鸡胗

 

主料:鸡胗

做法by 小乐2010-02-04收藏50评论1
油爆双脆

 

主料:鸡胗

做法by 剑客000000052009-04-08收藏29评论2
口水鸡胗

 

主料:鸡胗

做法by lucy0000802008-11-01收藏132评论14
爆炒鸡胗~~呵呵

注意:需要炒得时间长一点,加入辣椒口味会辣一点,上火或者不能吃辣的同志需...

主料:鸡胗青椒红椒

做法by xiaoqinqin2008-10-23收藏91评论11
爆炒鸡胗

香辣脆嫩

主料:

做法by lucy0000802008-11-01收藏73评论13
酸辣白椒炒鸡胗

 

主料:鸡胗

做法by 人工智能2008-10-23收藏76评论6
咸水鸡胗

 

主料:鸡胗

做法by lucy0000802008-11-01收藏27评论7

五分钟搞定经典快手菜