鸭肉

别名:鹜肉、家凫肉

热量:240大卡(100克可食部分)

分类:肉类,

适宜人群:一般人群均可食用。营养不良、产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者,癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者宜食鸭肉。体内有热、上火、发低热、食欲不振、大便干燥和水肿者食用鸭肉更佳。

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爆炒鸭肉

 

主料:大蒜小葱朝天椒鸭肉

做法by 食色de厨房張2017-10-15收藏6评论0
茶树菇老鸭汤

调料不用太多,否则会盖过汤的鲜美,秋天煲锅汤给爱的人吧~

主料:鸭肉生姜

做法by A小静~武林膏手2017-10-14收藏10评论0
苦瓜炒鸭肉

 

主料:鸭肉姜片苦瓜

做法by 小包包的孙麻麻2017-10-13收藏7评论0
魔芋烧鸭

鸭肉油多,煸炒的时候,尽量把油都煸炒出来。 魔芋本身无味。所以汤汁的味儿尽量...

主料:鸭肉魔芋生姜大蒜青椒胡萝卜

做法by 过眼云烟yjr2017-10-02收藏6评论0
酸笋炆鸭

急急忙忙拍照后就开吃了

主料:鸭肉

做法by nekyce2017-09-24收藏16评论0
烤鸭

 

主料:鸭肉

做法by COOK100小能手2017-09-23收藏6评论0
秋润-虫草花鸭煲汤#厨此之外,锦享美味#

虫草花: 虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,...

主料:枸杞鸭肉

做法by 闽南食客2017-09-18收藏8评论0
鸭肉汤面--福州的太平面

福州线面是福建省传统的地方小吃,属于闽菜系。福州面线起源于南宋时期。主要产地...

主料:枸杞子姜片干香菇鸭肉土鸡蛋

做法by 皓皓的厨娘2017-09-16收藏27评论0
美味啤酒鸭#每道菜都是一台时光机#

味道超级好,浓郁而有嚼劲的鸭肉,香菇的香气加上味道香浓的鸭肉,给味蕾带来新体...

主料:鸭肉香菇蒜片姜片

做法by 小蓉儿2017-09-14收藏14评论0
冰梅鸭

这是老爸去外面偷师回来做的菜,我也是偷他的师。哈哈!我们在家一年可能就吃那么...

主料:姜沫葱头鸭肉

做法by _小v.2017-09-14收藏0评论0
鸭肉汤

清汤呢

主料:鸭肉萝卜

做法by 懒人简单厨房2017-09-03收藏7评论0
板栗焖鸭

甜甜的板栗配上焦黄香鸭

主料:鸭肉板栗

做法by momo73502017-09-02收藏14评论0
鸭肉苦瓜煲

 

主料:苦瓜鸭肉

做法by 90小厨娘2017-06-29收藏15评论0
鸭肉海鲜煮粉干

舅妈送来了鲍鱼,同事送了鸭肉和粉干,搜了豆果没有海鲜煮粉干的菜谱,就自创的煮...

主料:鸭肉青菜香菇

做法by c等人生v2017-06-27收藏2评论0
萝卜炖鸭块

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补...

主料:白萝卜鸭肉

做法by 奋起的小顾娘2017-06-12收藏4评论0
——笋干焖鸭#卡萨帝十二道锋味之复刻#

每次回婆婆家,进家门后吃的第一道菜,一定有笋干,婆婆家属于竹乡,到处大片大片...

主料:大蒜笋干鸭肉

做法by 灬黎゛铭℃2015-09-22收藏275评论4
之五果鸭复刻#卡萨帝十二道锋味之名厨诞生记#

最难找的是八仙果,也名长寿参,是柚子酿甘草、薄荷、半夏、冰片而得的果子。此次...

主料:

做法by LuanneBoa2015-09-10收藏13评论2
#卡萨帝十二道锋味之复刻五果鸭#

原贴为五果鸭,即无花果、罗汉果、草果、八仙果、苹果熬成酱汁腌制鸭肉。我用现有...

主料:鸭肉

做法by Qiuyue08152015-08-29收藏123评论2
红焖鸭

鸭肉性凉,身体内火盛的人经常食用不易上火

主料:土豆生姜

做法by 雁羽美膳2015-07-20收藏17评论0
姜葱爆炒白鸭肉

我个人是非常喜欢吃鸭肉的,鸭肉含有很多身体所需的营养,无论煲汤还是炒,都非常...

主料:鸭肉

做法by 李笑笑V2014-05-15收藏3811评论19

五分钟搞定经典快手菜