鸭腿

热量:240大卡(100克)

分类:肉类,

适宜人群:1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;

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剁椒蒸鸭腿

民间常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。...

主料:鸭腿

做法by 君梦深蓝2013-08-26收藏362评论15
酱香鸭腿-《顶级厨师》参赛作品

24进15时鸭子挑战赛的作品

主料:九层塔芹菜彩椒香菇洋葱芦笋鸭腿

做法by 菜痴2012-07-30收藏520评论17
在家轻松做出酒店级别的美味鸭肉:酱鸭

1、 买鸭子的时候不要太肥,可以用鸭腿替代更加方便。 2、 鸭腿要用纸巾吸...

主料:鸭腿

做法by Pisces_猫2010-05-10收藏1536评论5
偶素“蓝黑鸭”

卤水 A:老抽50ml,黄酒30ml,冰糖20g,清水1000ml,葱2段...

主料:红椒青椒姜丝辣椒鸭腿

做法by 蓝冰滢2011-11-28收藏73评论10
8个窍门让你在家轻松做出酒店级别的美味鸭肉

1、 买鸭子的时候不要太肥,可以用鸭腿替代更加方便。 2、 鸭腿要用纸...

主料:鸭腿

做法by Pisces_猫2010-04-24收藏359评论2
鸭肉海带萝卜粥——秋季润肺去燥

鸭肉味甘、微寒 入肺、胃、肾经 故食用鸭肉有润肺、止咳、化痰、养胃、补肾...

主料:萝卜大米鸭腿

做法by 色尘2009-09-12收藏224评论1
DIY肉嫩多汁的烧鸭腿儿

 

主料:

做法by tongtong72009-12-03收藏107评论1
胡椒鸭腿——不用油的鸭腿吃法

鸭肉对调理肠胃有不错的功效 特别是在夏季过后的秋燥季节 它有安抚脾胃、滋...

主料:豇豆洋葱彩椒鸭腿

做法by 色尘2009-09-06收藏183评论1
香煎鸭腿肉

制作过程因为工具的得心应手而变得很轻松 鸭腿经过剔骨后方便食用不说,还通过煎...

主料:鸭腿

做法by 色尘2009-10-31收藏109评论1
蜜汁烤鸭腿

 

主料:鸭腿

做法by 舞之灵10272009-11-06收藏62评论2
香煎油鸭扒─户外美食

因为油鸭腿本身就是偏咸的,所以掌握好飞水时候,不用任何调料只要煎熟皮脆了就可...

主料:

做法by 慕容鬼2009-12-03收藏25评论7
美丽厨娘---南乳焖土豆鸭腿

1:南乳、生抽、老抽都有咸味,不用另外放盐; 2:鸭腿整个煮好再斩,鸭肉就不...

主料:鸭腿土豆

做法by 依依美食2009-03-30收藏179评论7
啤酒鸭

 

主料:鸭腿

做法by 人工智能2008-10-23收藏164评论10
经典午餐——烤鸭腿盖饭

 

主料:鸭腿肉米饭

做法by lucy0000802008-10-15收藏82评论6
美味蜜汁鸭腿

1、鸭腿肉厚,需切刀口,易入味和烤熟。 2、烤时先小火,再用大火,能保持肉...

主料:

做法by lucy0000802008-08-17收藏64评论12
蜜汁烤鸭腿

 

主料:

做法by lucy0000802008-08-14收藏53评论10
迷迭香蜂蜜鸭腿佐烤节瓜

1、烤箱温度及时间需根据自己烤箱的情况适当调整,注意随时观察 2、腿骨部分...

主料:鸭腿

做法by baixiong2008-08-04收藏33评论16