鹅肝

热量:129大卡(100克)

分类:肉类, 其它肉类

适宜人群:一般人都可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。

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法式酥皮松露汤

这道法式松露汤来自法国名厨保罗·博古斯的成名作,有着金黄的酥皮外壳,内里除了...

主料:蛋黄蘑菇胡萝卜鸡胸肉

做法by Joanneliu2017-01-03收藏1286评论1
煎法国鹅肝/鸭肝 配 红酒煨雪梨+桑葚汁

据说在法国生产的肥肝“Foie Gras” 90%都是鸭肝“duck foi...

主料:桑葚

做法by RosettaLam2014-04-22收藏4882评论41
法式鹅肝酱配黄油面包#一起吃西餐#

鹅肝酱是著名的法国食物,在法国还会用同样做法做成的鸭肝酱,野味更浓,但是油脂...

主料:牛奶

做法by Joanneliu2016-10-30收藏1163评论1
法式红酒煎鹅肝

鹅肝、鱼子酱和红酒并称为欧洲三大珍馐。。。。

主料:黄油吐司

做法by 御厨男神2016-02-13收藏956评论7
香煎法国鹅肝

孩子喜欢吃,外面的产品质量没保证。既然我熟悉食材,那么就自己组织团购给孩子最...

主料:

做法by 二少妈帶你吃五常大米2018-01-29收藏24评论0
鹅肝酱焗茶树菇

 

主料:

做法by 礼懿尔雅2018-03-11收藏8评论0
红酒煎鹅肝

 

主料:

做法by 黄教授的厨房2015-08-25收藏614评论10
威灵顿牛肉|美食台

威灵顿牛肉(Beef Wellington)起源于英国,法国人将它改成了用料...

主料:蘑菇牛肝菌

做法by 美食台2016-11-20收藏227评论1
双味法式香煎鹅肝配口蘑

 

主料:牛奶口蘑黄油

做法by 小白手造2015-04-23收藏656评论0
惠灵顿牛排

米其林同款

主料:菲力培根香菜土豆洋葱花生仁黄油鸡蛋

做法by mac钟水饺2016-06-22收藏313评论3
香煎法国鹅肝

鹅肝:星级酒店的高档出品,其实并不难做,写一个菜谱让大家也可以在家做做

主料:芦笋

做法by kelvinlai2014-07-23收藏763评论8
法式煎鹅肝

西餐厅一份法式煎鹅肝一份不会低于一百,而且现在某宝买法国鹅肝划算又不错,可以...

主料:

做法by 美萌小拉拉2015-09-13收藏443评论7
鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法

鹅肝和牛排都是我的心头好,谁说鹅肝只能搭法棍?我看搭牛排也是极好的!香浓醇厚...

主料:牛排

做法by 王榴莲2016-08-29收藏213评论2
杂蔬鹅肝培根芝士焗饭

水果和鸡翅是配菜

主料:胡萝卜培根芝士米饭鸡蛋洋葱玉米粒青豆红椒黄油芝士

做法by 明 2017-12-06收藏21评论0
法式鹅肝

 

主料:桑葚牛奶黄油

做法by 六六妈要变辣妈2014-12-27收藏458评论5
香煎鹅肝

特别喜欢吃鹅肝,外面随便吃一下也得大两百!琢磨着自己弄来吃吃,就跑到某宝搜,...

主料:芦笋

做法by 米氏家族妈妈2016-12-25收藏110评论1
鹅肝酱牛肉汉堡#中粮我买,超模滋料大公开#

照着巴黎花妈的方子做的,她做的是鸭肝酱牛肉汉堡,我家正好有鹅肝酱,所以做了这...

主料:黄油鸡蛋牛奶高粉牛肉

做法by 麦子老妈2017-10-24收藏20评论0
长帝e Bake互联网烤箱 米奇鸡肉惠灵顿

惠灵顿牛肉是西餐馆里常有的一道主菜,今天用鸡做了一次,味道棒棒的,稍微改良了...

主料:蛋黄口蘑鸡胸肉

做法by 草莓漫食2015-05-11收藏338评论2
鹅肝酱甜点#手残党vs西餐大厨#

一道看起来高大上但制作起来却简单上手的美味甜点,一定别错过

主料:黄油奶油洋葱大蒜牛奶

做法by 吃个东西2017-09-11收藏26评论0
香煎法国鹅肝

已经过去,都是历史,不提也罢

主料:苦菊

做法by 味汁缘2013-07-15收藏653评论1

五分钟搞定经典快手菜