鹅肝

热量:129大卡(100克)

分类:肉类, 其它肉类

适宜人群:一般人都可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。

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苹果甜酒鹅肝炖蛋

选用优质法国鹅肝,成品甘香幼滑,作为冻前菜享用。 青苹果碎味道清新,有助减低...

主料:蛋黄牛奶淡奶油

做法by 博世家电厨房2017-07-26收藏17评论0
香煎法国鹅肝

已经过去,都是历史,不提也罢

主料:苦菊

做法by 味汁缘2013-07-15收藏604评论1
玉子焗鹅肝

玉子的滑嫩与鹅肝的细腻口感相得益彰,配上焦脆的油条段,完美呈现外酥里嫩的口感...

主料:鸡蛋

做法by 博世家电厨房2017-07-27收藏10评论0
煎牛排配红酒汁

黑浇汁使用牛骨髓熬制,加洋葱,芹菜,胡萝卜熬制8小时打成汁。

主料:南瓜

做法by 北京丽思卡尔顿2012-06-15收藏465评论1
法式红酒煎鹅肝

鹅肝切不可煎至过久。

主料:吐司黄油

做法by 御厨男神2017-03-13收藏26评论0
鹅肝酱炒小土豆

如果没有鹅肝酱的小伙伴也可不加,做成酱香小土豆。鹅肝酱的加入会使菜品更香。 ...

主料:五花肉小土豆青椒小葱

做法by 小舞Dora2016-10-17收藏48评论2
红酒煎鹅肝

 

主料:苹果

做法by 大嘴姐姐嘴不大2013-08-11收藏286评论1
香煎雪花牛温拌朗德鹅肝配穿心莲

雪花牛与鹅肝碰撞出惊人的美味~

主料:穿心莲

做法by 食大人Arsenal2017-06-08收藏12评论0
法国鹅肝

好吃又好做

主料:

做法by 我做西餐2013-08-01收藏311评论12
鹅肝腊肠煲仔饭#鲜的团圆味#

用的铸铁锅做煲仔饭,同样保温性能好,也有一层焦香的锅巴!今天和以往的配料有点...

主料:鸡蛋腊肠大米

做法by 麦子老妈2017-01-18收藏27评论7
煎鹅肝(家常版)

 

主料:香葱

做法by 风&铃2016-05-19收藏59评论2
香煎鹅肝

 

主料:

做法by 虾球果果2015-09-18收藏101评论1
中式酱料煎牛排—一起吃西餐

关于牛排的生熟可根据自己的喜好调整烤箱时间,此酱料为中式口味,我觉得喜欢重口...

主料:蘑菇

做法by 肉墩墩的佳佳2016-10-29收藏31评论2
鹅肝酱焗口蘑

 

主料:小葱口蘑

做法by 刹那欢娱2017-07-21收藏3评论0
香煎鹅肝

 

主料:

做法by 璐伊闲堂2013-12-18收藏173评论1
法式红酒鹅肝佐苹果酱

浓郁无比,细腻滑润,入口即化,带一点淡淡的鹅肝香,不腥。

主料:苹果黄油

做法by 薩默同學2015-06-07收藏94评论1
〔简易版〕大良炒鲜奶

大良炒鲜奶是一道广东地区汉族传统名菜,最早始于广东顺德县大良镇,距今已有上百...

主料:松子青豆蟹肉

做法by 砚泪轻逝2015-03-17收藏98评论2
清酒浸鹅肝

鹅肝口感软糯,酒香浓郁!

主料:

做法by 北京运河源温泉酒店2012-12-11收藏205评论1
鹅肝酱

 

主料:

做法by 小厨神lzh2014-12-10收藏104评论0

五分钟搞定经典快手菜