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广式月饼——50克
中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,咸鸭蛋黄,馅料,蛋黄(刷月饼皮),玉米油(泡咸蛋黄)
收藏人数 148提浆月饼(50克/个)一、糖浆,麦芽糖,白糖,水,二、馅料,普通面粉(熟),玉米油,白糖,核桃仁(烤或者炒熟),葵瓜子(烤或者炒熟),蔓越莓干,糖桂花,三、饼皮,面粉,玉米油,糖浆
收藏人数 333奶黄月饼(50克/个)一、饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉
5分奶黄流心月饼(50克)流心陷,白巧克力,无盐黄油,咸蛋黄,淡奶(淡炼乳),盐,月饼饼皮,无盐黄油,糖粉,鸡蛋黄,奶粉,淡奶(淡炼乳),低筋面粉,月饼内陷,奶黄陷,蛋黄水,蛋黄,食用水
收藏人数 2557莲蓉蛋黄月饼50克中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,莲蓉馅,鸡蛋黄,清水,月饼模具50克
收藏人数 234白芸豆蛋黄月饼(50克)中筋面粉,糖浆,花生油,枧水,白芸豆,细砂糖,玉米油或大豆油,表面装饰:
5分五仁月饼(50克/个)中筋面粉(普通面粉),奶粉,转化糖浆,枧水,玉米油
4.3分50克广式蛋黄月饼中筋面粉,酥油,转化糖浆,枧水,白莲蓉,豆沙,全蛋液
5分广式豆沙月饼(50克)面粉,枧水,红豆沙,食用油,转化糖浆,蛋黄液
收藏人数 46超级详细的50克月饼教程。枧水,月饼糖浆,玉米油,面粉,月饼馅,蛋黄
收藏人数 13550克貌似月饼似的糕点(*°∀°)=3面粉,转化糖浆,枧水,玉米油(或花生油),馅:坚果,五仁馅:玉米油,五仁馅:糯米粉,五仁馅:面粉,五仁馅:糖浆,红豆沙馅
收藏人数 318广式 - 莲蓉蛋黄月饼(50克)月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,月饼内陷,低糖白莲蓉,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水,蛋黄,食用水
5分广式莲蓉蛋黄月饼(50克/个)饼皮,转化糖浆,砚水,玉米油,低粉,奶粉,馅料,蛋黄,莲蓉
4.8分广式 - 蛋黄豆沙月饼(50克)月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,月饼内陷,红豆沙,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水,蛋黄,食用水
5分广式莲蓉蛋黄月饼(50克/个)一、饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,二、馅料:,咸蛋黄(每个12克左右),白莲蓉,白酒
收藏人数 10550克月饼:21块五仁、7块豆沙的配方#月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,#五仁馅:,花生油,糖浆,白酒,糯米粉,普通面粉,核桃仁,花生仁,瓜子仁,芝麻,葡萄干,金桔干,#豆沙馅:,红豆沙,鸡蛋
收藏人数 22