“莲蓉蛋黄月饼”的相关菜谱
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广式-白莲蓉蛋黄月饼
转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄(刷表面用),水(加入鸡蛋黄用)
4.8分广式莲蓉蛋黄月饼(成品20个),(月饼模具规格为50克),转化糖浆,低筋粉,高筋粉,枧水,莲蓉,葡萄籽油
4.8分广式莲蓉蛋黄月饼140克转化糖浆,30克花生油,枧水4克,中粉(普通面粉)
5分白莲蓉蛋黄月饼月饼皮:月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,朗姆酒,清水,蛋黄液(刷表面),熟的糯米粉(防粘)
5分莲蓉蛋黄月饼(莲蓉馅自制)湘莲,砂糖,花生油,饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅内蛋黄,刷饼皮的蛋黄液
4.3分饼店老师傅的传统广式莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,低筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油,咸鸭蛋黄,低糖白莲蓉,油性红豆沙馅,朗姆酒,蛋黄液
4.9分广式莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋水
4.7分广式莲蓉蛋黄月饼#手作月饼#白莲蓉,咸鸭蛋黄,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉
5分广式莲蓉&豆沙蛋黄月饼#享“美”味#中筋面粉,自制转化糖浆,玉米油,自制枧(jiǎn)水,自制豆沙,自制莲蓉,蛋液(刷面),盐,咸蛋黄,50克的模具皮馅比例3比7
5分莲蓉/豆沙蛋黄月饼(附莲蓉做法)莲蓉/豆沙蛋黄馅:,莲子,清水,油,糖,咸蛋黄,豆沙,饼皮:,面粉,转化糖浆,油,奶粉,枧水
4.8分网红螃蟹月饼-广式莲蓉蛋黄月饼#硬核菜谱制作人#中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋(刷表面)
5分广式莲蓉蛋黄月饼#手作月饼#中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,玉米油
4.9分广式莲蓉蛋黄月饼易小焙月饼预拌粉,花生油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,玉米油(浸蛋黄),朗姆酒(浸蛋黄),蛋黄液,玉米淀粉
5分广式莲蓉蛋黄月饼#手作月饼#——数学学得好,料理没烦恼低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄
5分广式莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,白莲蓉,咸鸭蛋黄,蛋黄液,朗姆酒,生粉
5分莲蓉咸蛋黄月饼#东菱魔法云面包机#新良月饼粉,转化糖浆,玉米油,枧水
4分做盘月饼迎中秋——广式翡翠莲蓉蛋黄月饼新良月饼粉,转化糖浆,玉米油,吉士粉,莲蓉馅料,咸蛋黄10个,枧水,蛋黄液
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