“香辣牛肉面”的相关菜谱
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家常牛肉面
牛腩肉,大葱,姜片,冰糖,酱油,老抽,盐、鸡精,卤肉包(香叶3片,草果1个,八角2个,豆蔻2个,小茴香、花椒粒少许),香菜,鲜面条,火锅料,花椒,干辣椒
收藏人数 139懒人牛肉面牛肉原汤,鹌鹑蛋,手擀面
收藏人数 78三三三牛肉面港式蛋面/细圆挂面,卤牛肉,鸡蛋,虾米,西红柿,丝瓜,豆腐/土豆丁,干香菇,干黄花,干小银鱼,香菜,香葱
收藏人数 1快手牛肉面面条,酱牛肉,葱,生抽,盐,青菜,鸡蛋,花菇
收藏人数 15私房牛肉面牛肉,黄豆酱,番茄酱,生抽,老抽,炖肉料,葱,蒜,姜,白萝卜,花椒,大料,食用油,开水,黄酒,盐
收藏人数 79自制牛肉面熟牛肉,西红柿(中个),生菜(大个),酱牛肉的汤,鸡蛋(可放可不放,我家没鸡蛋就没有放)
收藏人数 5台湾牛肉面#牛大骨汤 beef bones broth:,牛大骨 beef bone,姜 ginger,花椒粒 sichuan peppercorn,米酒 rice wine,水 water,#辣椒牛油 spicy ghee:,牛油 ghee,姜 ginger,青葱 spring onion,大蒜 garlic,花椒粒 sichuan peppercorn,郫县豆瓣酱 pixian broad bean paste with red chili,辣椒面 dried red chili powder,辣椒粉 chili powder,#台式炒酸菜 Taiwanese fried pickled mustard green:,酸菜 pickled mustard green,大蒜 garlic,小米椒 bird's eye chili,油 cooking oil,#卤牛肉 stewed beef:,牛腱子 beef tendon,牛腩 beef brisket,姜 ginger,青葱 spring onion,细砂糖 sugar,生抽 light soy sauce,水 water,干辣椒 dried chili,黄酒 rice wine,油 cooking oil,草果 tsaoko,花椒粒 sichuan peppercorn,八角 star anise,桂皮 cinnamon,丁香 clove,茴香 fennel,#其他 others:,香菜/芫荽 coriander,青葱 spring onion,蒜苗 green garlic,芹菜 parsley,面条 noodle
5分香辣牛肉炒面面条,牛肉,洋葱,青椒,红米椒
收藏人数 4528香辣牛肉炒面面条,牛肉,洋葱,青椒,红米椒,葱姜蒜,生抽,料酒,蛋清,淀粉,食用油,盐
5分香辣牛肉板面牛肉,鸡蛋,干红辣椒,麻椒,炖肉包(我用的是双汇的,非常方便),葱段姜片,盐
收藏人数 10懒人牛肉面(小孩都能吃的牛肉面)牛肉(牛腩),白萝卜,葱段,生姜,香叶,生抽,老抽,盐,面条,卤肉料,香菜,小葱
收藏人数 150