“冷盘脆猪手”的相关菜谱
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脆猪手
猪前蹄,食用油,香料,姜
收藏人数 2454开胃冷盘木耳,金针菇干,香菜,蒜头,陈醋
收藏人数 85沙姜猪手 | 脆韧Q弹去骨猪前蹄,姜片,葱结,料酒,花椒粒,【沙姜汁】,沙姜,红葱头,蒜末,小米辣,香菜末,白芝麻,蒸鱼豉油,陈醋,香醋,热油
5分脆皮猪手(咔嗞咔嗞脆)猪脚,卤料,姜片,盐,糖,生抽,老抽,醋
5分冷盘海鲜拼盘基围虾,海参,花蛤,大蒜,热油,香菜,小米辣,白芝麻,麻辣海鲜冷泡汁
收藏人数 509#钟于经典传统味#年菜冷盘酱牛肉牛腱子,干黄酱,老抽,生抽,花雕酒,白酒,鸡精,盐,十三香,花椒粉,洋葱,葱白,姜,香叶,八角,麻椒,冰糖
5分猪手猪手,食盐,八角,桂皮,树椒,葱,香叶,花椒,盐,老抽,腐乳汁,红烧汁,碱面,啤酒
收藏人数 846高大上 海鲜冷盘鲜虾,海蚌,墨鱼仔,日本青瓜,柠檬
收藏人数 72客家冷盘——甜酥烧生抽,糖,五花肉,水,面粉,糖,水
收藏人数 71蜜瓜火腿卷冷盘#风味人间#香瓜,西班牙烟肉,黑胡椒和盐,葱(装饰用)
收藏人数 4684红汁猪手(腐乳猪手)猪手,腐乳汁(酱豆腐),姜
收藏人数 81招财猪手猪手,大葱,姜,蒜,香叶,八角,桂皮,白糖,料酒,酱油,盐,油
5分话梅猪手猪手,话梅,黄酒(料酒也可),味达美味极鲜酱油,味达美老抽,味达美臻品蚝油,冰糖,清水,新会陈皮,烧肉香料(没有可不用)
5分