“灌汤包子”的相关菜谱
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灌汤包子
高筋面粉,瘦肉末
4.8分灌汤包子中筋面粉(面皮),香葱末,姜(皮冻材料),姜末,五花肉末,猪皮(皮冻材料),鸡脚(皮冻材料),鸡蛋清(面皮),清水(皮冻材料),温水(面皮),香油,生抽,料酒,料酒(皮冻材料),白胡椒粉,花椒粉,白糖,盐(调料),盐(面皮),鸡粉
收藏人数 1036灌汤包子高筋面粉,姜末,生抽,老抽,香油,温水,盐,白糖,鸡精,前夹肉,肉皮冻
收藏人数 133牛肉白菜灌汤包子中筋或高筋面粉,生抽,老抽,温水,盐,黑胡椒粉,蚝油,五花肉,梅花牛肉,伏白菜,圆葱
收藏人数 15灌汤包号 灌汤包五花肉,葱姜,老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,鸡蛋,肉冻(详细做法查看我的水晶肉冻菜谱),灌汤包皮或者饺子皮,芝麻油
收藏人数 1541#本周热榜#灌汤包面团:,高筋粉,盐,碱面,凉水,蛋清,馅料:,猪肉,葱姜水,蚝油,酱油,十三香,松茸粉,味精,肉皮冻,橄榄油,老抽
收藏人数 313灌汤包#面团,普通面粉,盐,水,#冻,鸡爪,花椒,姜,生抽,#馅料,猪肉馅(1肥9瘦),大葱,姜末,生抽,蚝油,十三香,盐,香油,花生油
5分灌汤包猪上肉,猪皮,鸡架,生姜,大葱,小葱,鸡精,浓汤宝,老抽,盐
5分灌汤包五花肉,姜,盐,白砂糖(提味),料酒,鸡精粉,生抽,芝麻油(可不加),肉皮冻,饺子皮
3分灌汤包面粉,清水
4.7分灌汤包肉馅,生抽,料酒,蚝油,白糖,盐,食用油,香油,葱姜末,胡椒粉,面团,高筋面粉,中筋面粉,盐,热水
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