“面点师课程-白皮酥”的相关菜谱
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白皮酥
面粉,大油,馅料,水
5分国家西式面点师课程之【手工甜餐包】高筋面粉,酵母,糖,奶粉,黄油,盐,蛋,水
收藏人数 247西式面点师-咖啡卷低筋面粉,鸡蛋,水,精制油,糖粉,白砂糖,咖啡粉,塔塔粉
收藏人数 158#年味十足的中式面点#白皮酥油皮,油酥,馅料
5分白皮酥中粉(水),猪油(水),细砂糖(水),水(水),中粉(油),猪油(油)
收藏人数 293西式面点师中级-葡式蛋挞低筋面粉,糖粉,蛋液,水,黄油,片油,#蛋挞液,蛋黄,砂糖,牛奶,奶油
收藏人数 3691西式面点师中级-农夫包高筋粉(金像),全麦粉(金像),酵母(梅山),盐,水
收藏人数 89果仁白皮酥#中式点心开启你的回忆#水油皮,中筋面粉,猪油,温水,糖粉,油皮,低粉,猪油,馅料,核桃芝麻花生瓜子南瓜仁,白糖,食用油,低粉,盐
4.8分枣泥白皮酥中筋面粉,猪油,玉米油,蛋清,水,白砂糖,小苏打,枣泥馅
5分椒盐白皮酥椒盐馅,面粉,白砂糖,玉米油,黑芝麻,花生,花椒粉,盐,水油皮,中筋面粉,猪油,糖,温水,油酥,低筋面粉,玉米淀粉,猪油
5分西式面点师中级-酥皮泡芙#泡芙料,低筋粉,精制油,水,鸡蛋,#酥皮料,低筋粉,糖粉,黄油
收藏人数 48西式面点师初级-黄油蛋糕黄油,糖粉,鸡蛋,低筋面粉,泡达粉
收藏人数 105西式面点师初级-葱油火腿包高筋粉,盐,砂糖,酵母,改良剂,鸡蛋,黄油,水,#馅料,火腿,色拉,葱
收藏人数 88西式面点师高级-巧克力牛利低筋面粉,蛋黄,砂糖(蛋黄用),蛋清,砂糖(蛋白用)
收藏人数 30栗蓉白皮酥#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#熟栗子,水,绵白糖,奶酪,黄油,水油皮:中筋面粉,水油皮:温水,水油皮:黄油,水油皮:绵白糖,油酥:低筋面粉,油酥:黄油
4.5分国家西式面点师之苹果派内馅,苹果肉,黄油,肉桂粉,吉士粉,葡萄干,皮,低筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋,奶粉,蛋黄一个
收藏人数 103西式面点师高级-巧克力杏仁蛋糕苦甜巧克力,黄油,细砂糖,玉米淀粉,全蛋,低粉,泡打粉,蛋黄,杏仁粉,其他,干纳许,防潮糖粉,杏仁片,淡奶油
收藏人数 4241西式面点师初级-法式松饼黄油,糖粉,蛋液,低筋面粉,泡打粉,奶粉,葡萄干,装饰用砂糖
收藏人数 123