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美食日记
这次酱油放多了,下次少一些~不吃辣,就没放小米椒。
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自己喜欢这个配比:一勺老抽,两勺生抽,三勺醋,四块冰糖。料酒在焯水的时候加过了。
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少放了一些老抽,这次冰糖放得有点多。
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2021/4/17炖的
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2021/4/17炖的
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2021/5/15炖的
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老抽真的有点多,下次要少放点。
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这次用电饭锅煮了一次。
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这次买的汤骨是冷冻的,不如新鲜的好吃……
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