皮蛋

别名:皮蛋

热量:200大卡(100克)

分类:豆乳蛋类及制品, 蛋及其制品

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜火旺者。

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皮蛋不能和什么一起吃?

皮蛋的相克食物:黄鳝、红糖、甲鱼

皮蛋+黄鳝: 导致腹泻,也会引起食物中毒

皮蛋+红糖: 导致胃部疾病以及轻微的食物中毒

皮蛋+甲鱼: 引起食物中毒、呕吐等症状

禁忌人群:

少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。