红螺和蚕豆能一起吃吗?

不可以:腹胀

红螺的做法大全

红螺

相宜

相克糖、牛肉、猪肉、香瓜、蚕豆、木耳、蛤蚧、土霉素、蛤、面、玉米、冬瓜、冰水、羊肉

蚕豆的做法大全

蚕豆

相宜白菜、枸杞子

相克海螺、田螺

功效与作用

1.延缓动脉硬化

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。

2.降低胆固醇

蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

3.防癌抗癌

蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。

4.益气健脾

传统医学认为它能益气健脾,利湿消肿。

5.健脑

如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。

6.促进骨骼生长

蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。

7.预防心血管疾病

蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。

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红螺的食材搭配 (全部)