苦瓜

别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄

热量:19大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

适宜人群:一般人均可食用苦瓜,糖尿病、癌症、痱子患者适宜。

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苦瓜不能和什么一起吃?

苦瓜的相克食物:猪大排、猪小排、山竹

苦瓜+猪大排: 形成草酸钙阻碍钙的吸收

苦瓜+猪小排: 形成草酸钙阻碍钙的吸收

苦瓜+山竹: 身体不适

禁忌人群:

孕妇、脾胃虚寒者不宜多食苦瓜。