豆浆

热量:14大卡(100克)

分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合女性和老人。

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豆浆不能和什么一起吃?

豆浆的相克食物:药物、红塘、鸡蛋、蜂蜜、红糖、山竹

豆浆+药物: 药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值

豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

豆浆+蜂蜜: 豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收

豆浆+红糖: 不利于营养的吸收

豆浆+山竹: 身体不适

禁忌人群:

子宫肌瘤患者忌饮,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者,痛风病人,肾结石患者,胃溃疡患者忌食。豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。