别名:侧耳、耳菇、青蘑、北风菌、蚝菌、薄菇、蚝菇
热量:20大卡(100克可食部分)
分类: 菌藻 ,菌类
适宜人群:一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。。
相克食物:驴肉
平菇+驴肉: 易引发心绞痛
菌类食用过敏者忌食。
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