胡萝卜

别名:红萝卜、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚

热量:37大卡(100克可食部分)

分类: 蔬菜 ,根菜类

适宜人群:适用于一般人群。

  • 胡萝卜不能和什么一起吃?

    相克食物:水萝卜、白酒、山楂、白萝卜、杏、醋、西红柿

  • 胡萝卜+水萝卜: 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食

  • 胡萝卜+白酒: 一起吃易使肝脏中毒

  • 胡萝卜+山楂: 胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏

  • 胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低

  • 胡萝卜+杏: 身体不适

  • 胡萝卜+醋: 胡萝卜素就会完全被破坏了

  • 胡萝卜+西红柿: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏

禁忌人群:

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 食材 >食物相克