鸡肉

别名:家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉

热量:167大卡(100克可食部分)

分类: 禽肉 ,鸡类

适宜人群:一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。。

  • 鸡肉不能和什么一起吃?

    相克食物:狗肾、鲤鱼、糯米、鲍鱼、大蒜、芥末、芝麻、兔肉、红薯、菊花、李子、芹菜

  • 鸡肉+狗肾: 会引起痢疾

  • 鸡肉+鲤鱼: 性味不反但功能相乘

  • 鸡肉+糯米: 一起吃会引起身体不适

  • 鸡肉+鲍鱼: 影响消化吸收

  • 鸡肉+大蒜: 大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

  • 鸡肉+芥末: 两者共食,恐助火热,无益于健康

  • 鸡肉+芝麻: 一起吃严重会导致死亡

  • 鸡肉+兔肉: 腹泻

  • 鸡肉+红薯: 同食会腹痛

  • 鸡肉+菊花: 一起吃会中毒

  • 鸡肉+李子: 一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗

  • 鸡肉+芹菜: 一起吃会伤元气

禁忌人群:

1.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

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