亚摩斯脱糖电饭煲——蒸出一碗含糖更低的米饭

来自:食界大咖秀 主题站     作者:少油少盐     2018-11-21 12:12:20   2105次阅读

日前,刚刚结束的第十二届中国(合肥)国际家用电器暨消费电子博览会上,智能及健康类产品成为最大亮点。合肥荣电实业集团旗下的一款亚摩斯脱糖智能饭煲就受到了广大参展者的欢迎。

安徽省省长李国英、合肥市市委书记宋国权、合肥市市长凌云 对荣电集团旗下产品兴趣浓厚

 脱糖电饭煲与普通电饭煲有什么区别呢?合肥荣电实业集团总裁夏俊生介绍到普通电饭煲是米汤直接加热煮熟淀粉含量高,从而导致使用后易引起血糖升高。而脱糖电饭煲则通过米汤分离,减少了米饭中的淀粉含量,做到真正降糖。

夏俊生总裁向省、市政府领导介绍亚摩斯产品

夏俊生总裁说,大米含有大量人体所需的营养元素,其中绝大部分为碳水化合物。大米中的主要碳水化合物就是淀粉,一为直链淀粉一为支链淀粉。通俗点讲就是:直链淀粉消化速度慢,吃了之后血糖浓度就上升得慢;另外一类支链淀粉,消化快,吃完之后血糖上升就快。对于糖尿病人或者高血糖人群,支链淀粉含量低有利于控制血糖。

亚摩斯脱糖电饭煲引起媒体广泛关注

而荣电集团亚摩斯脱糖蒸汽养生煲采用传统蒸馏米汤工艺,以独特的米水分离及蒸饭技术对米粒360度全方位均匀湿润及加热,且其米、汤分离大大降低了米饭淀粉含量,健康养生。

简单来说,脱糖电饭煲的三大步骤分别为:一煮:溶出淀粉,智能加热沸腾,使大米中的淀粉充分溶解到米汤中;二滤:分离米汤,通过内胆底部的过滤网将米汤分离开,降低米汤的淀粉含量;三蒸:蒸汽蒸熟,利用蒸汽加热,至下而上,使每一粒米充分受热,米饭蓬松有口感。

据介绍,脱糖电饭锅主要是针对高血糖人群,如高血压、糖尿病等。在当今经济发展快速的时代,血糖高的人越来越多,而且趋于年轻化。作为米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,尤其在中国南方;而脱糖电饭锅煮出来的米饭会使人体在吃同等饭量的同时,摄入较少的葡萄糖,却还是有相同的饱腹感,从而起到控制血糖的作用。

亚摩斯 (Amos)是国际著名的时尚生活消费品牌,于1985年创建于美国德克萨斯州,旗下产品涉及时尚厨房、智享餐厅、智慧餐厅、舒心卧室、智能安防、贴心个护、母婴呵护、便携生活八大领域,是集研发、生产、营销与服务于一体的多元化的国际品牌。2008年,由合肥荣电实业集团全资引进中国,并与国内外多家机构深入合作,兼容并蓄,中西融合,推出一系列创新型产品。

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