暖暖冬日 寻香问辛——食育体验课堂活动顺利举行!

来自:食界大咖秀 主题站     作者:少油少盐     2018-11-21 19:23:27   22185次阅读

20181118号下午,上海宋庆龄基金会好侍食品(中国)专项基金联合中国人民大学·中国少年报社少年新闻院上海分院中国食育倡导者行动共同举办了《暖暖冬日-寻香问辛》食育体验课堂活动。

食育,在大多数人眼中,可能是一个比较陌生的词语,在国外,食育已为大众所接受并重视,有些国家甚至已经将食育列入了学校的课程大纲。作为先行者,作为有着一百多年历史的食品专门企业,好侍深深感受到,应该用自己在食品领域的专业性为社会做出一份贡献,努力建立人和食物、自然、社会的和谐发展,在前进的路上,好侍非常庆幸有志同道合的伙伴,才能促成食育活动的顺利开展。

活动一开场,少年新闻院的郭院长激情洋溢的一翻动员,引发了全体师生们的热烈掌声。

中国人民大学·中国少年报社少年新闻院上海分院 郭院长讲话

有着丰富教学经验的袁袁老师,用风趣生动的语言吸引着孩子们,袁袁老师先用一道美味的咖喱饭作为开场,引出了今日课堂的主题:香辛料,随后通过看一看、闻一闻、摸一摸等一系列环节,让孩子动静结合、身临其境,使课堂生动活跃起来。


孩子们在识别生活中常见的香辛料

在识别了生活中常见的香辛料之后,孩子们自己动手,调配了一份自己专属的复合香辛料,作为礼物送给家人。


孩子们在认真制作送给家人的专属香辛料

参与活动的家长们纷纷表示,这样的课程在内容和形式上都很新颖,孩子们寓教于乐,家长们也学到了许多平时在生活中被忽视的知识。

大合影

此次活动的顺利进行和热烈反响,让好侍食品(中国)专项基金在前行的道路上,又多了一份信心,更多了一份责任,好侍食品(中国)专项基金愿与大家一起,不忘初心,砥砺前行


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