菠萝和凤梨到底是不是同一种东西呢?就像“橘生淮南为橘,橘生淮北为枳”一样,菠萝和凤梨就是因为产地的不同所以在形态和味道上也会有区别。菠萝的学名就是凤梨。菠萝的叶子边缘有锯齿,不如凤梨叶子温柔;菠萝的凹槽处是黄色,凤梨是绿色;菠萝有肉刺需要去除并用盐水泡一下(否则会涩口,有些人还过敏),凤梨没有肉刺削皮就能吃。
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